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北京這麼吃

如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

每個城市都有屬於自己的草根美食家,他們是饕客的意見領袖、美食論壇的資深版主、超級人氣博主,他們吃遍這個城市的每個角落,從星級酒店到高檔酒樓、特色餐廳到私房料理、名牌老字號到街邊小吃……他們不屈服於任何廣告商的威逼利誘,獨立原創地記錄這個城市最真實的探食體驗,他們夠膽說:「在這個城市,就這麼吃!」跟著他們,就能吃到這座城市最道地、最正宗的美食。

每個城市都有屬於自己的草根美食家,跟著他們,就能吃到這座城市最地道最正宗的美食。本書由北京草根美食達人小雅帶著大家品嘗最美味的北京美食。本書分為最京味、北京道地小吃、京城小店、五湖四海地方菜、洋風洋韻、水深火熱、北京麵食、北京休閒八大主題,在每個主題下推薦最受歡迎的代表店家。店家的風格特色、背後故事、招牌品嘗,一應俱全,內容豐滿,資訊豐富。

本書不僅適合北京本地人閱讀,也適合外地到北京旅遊的人隨身攜帶,跟著本書,展開一【博客來排行榜名廚推薦書單】次美食之旅吧。

須知:

  • 出版社:龍時代

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/03/01
  • 語言:繁體中文




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美味雞翼





清潤湯飲





上海風味家常菜





起士總匯專賣店





喝一碗好湯





涼拌蔬菜可以這麼好吃







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